QUIEN QUIERE UN HELADO DE MACDONALS SI SE TIENEN LAS TLAYUDAS

Un antojito clásico del zócalo. Hace muchos años a los alrededores del zócalo se podían observar múltiples canasteras ofeciendo este producto, hoy en día tristemente lo hacen de manera casi clandestina... Pero que es una tlayuda se preguntaran..

En mi opinión es uno de los snaks mas nutritivos que tiene la cocina tradicional. Consta de una tostada de granos de maíz no tan finos. Se pueden observar los grumitos y granos en la tostada de color azul, que esta embarrada de frijoles molidos y encima una mezcla de nopales cocidos y cebolla y cilantro crudo y queso rayado. Con su respectiva salsa levanta muertos...

No entiendo el por que se decidió censurar del zócalo la venta de este tipo de cosas tradicionales. Siendo el lugar turístico por exelencia deberían de promover este tipo de cosas para que los visitantes puedan conocerlo.

Si anda  por el centro no olviden buscar a estas canasteras clandestinas que suelen ofrecer tlacoyos y doradas (como también se les conoce) teniendo precaución de sus salsas mortales, la mayoría están ubicadas a espaldas. Del Liverpool del zócalo (20 de noviembre) y sobre pino Suárez. 

Quien quiere un helado de macdonals si a un lado estaban vendiendo tlayudas :D CON SALSA MORTAL!!!

CLAU